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肉及肉制品相关标准

Q/GTWT 0001 S-2021 速冻肉制品

标准类型：
食品安全企业标准
标准状态：
现行有效
颁发部门：
甘肃泰旺通食品有限公司
发布日期：
2021-10-17
实施日期：
2021-10-17
废止日期：
暂无
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简介：

Q/GTWT0001S-2021速冻肉制品本标准规定了速冻肉制品的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以新鲜牛肉、羊肉为原料，经选料、分割、成型、包装、速冻等工艺加工制成的速冻肉制品。

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