Q/GTTC 0001 S-2019 食用菌罐头
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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福建省古田县天宸农业开发有限公司
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发布日期：
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2019-07-29
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实施日期：
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2019-08-27
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/GTTC0001S-2019食用菌罐头Q/GTTC0001S-2019食用菌罐头本标准规定了食用菌罐头的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以食用菌（香菇、杏鲍菇、金针菇、海鲜菇（真姬菇）、滑子菇、茶树菇、草菇、鸡腿菇、银耳）为主要原料，添加水、食用盐、笋丝、食用植物油、食糖、味精、香辛料、辣椒、麦芽糖、果葡糖、新鲜水果、水果干制品、水果粉、新鲜蔬菜、蔬菜干制品、谷物及制品、豆制品、燕窝、刀豆、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梅
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