Q/GSY 0003 S-2021 豆豉鱼
-
标准类型：
-
食品安全企业标准
-
标准状态：
-
现行有效
-
颁发部门：
-
贵州清镇冠生园食品有限公司
-
发布日期：
-
2020-12-31
-
实施日期：
-
2021-01-31
-
废止日期：
-
2023-12-31
简介：
Q/GSY0003S-2021豆豉鱼本文件规定了豆豉鱼的产品分类、要求（含检验方法），检验规则及包装、标志、标签、运输和贮存。本文件适用于以青鱼、豆豉为主要原料，添加辣椒、菜油、玉米油、大蒜、香辛料、味精、食用盐、白砂糖等辅料，添加或不添加山梨酸钾、双乙酸钠，经清洗、切块、配料、腌制、油炸、熬煮、包装、杀菌或不杀菌等生产工艺制成的豆豉鱼。
相关搜索词：
