Q/GQLS 0053 S-2021 鳄鱼血肽
-
标准类型：
-
食品安全企业标准
-
标准状态：
-
现行有效
-
颁发部门：
-
甘肃祁连山生物科技开发有限责任公司
-
发布日期：
-
2021-11-18
-
实施日期：
-
2021-11-18
-
废止日期：
-
暂无
简介：
Q/GQLS0053S-2021鳄鱼血肽本标准规定了鳄鱼血肽的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以人工驯养繁殖的鳄鱼血为原料，辅以蛋白酶，添加或不添加加工助剂（柠檬酸），经酶解、酶灭活、过滤、灭菌、干燥、粉碎、包装等加工工序制成的鳄鱼血肽。
相关搜索词：
