Q/GMW 0008 S-2019 速冻果蔬制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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广州市果美味食品有限公司
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发布日期：
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2019-05-14
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实施日期：
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2019-05-31
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废止日期：
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2022-05-12
简介：
Q/GMW0008S-2019速冻果蔬制品本标准规定了速冻果蔬制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以一种或多种新鲜蔬菜、水果为主要原料，经原料验收、预处理、清洗、整形、杀菌（漂烫或不漂烫）、切片（切粒）或不切片（切粒）、压泥或不压泥、包装、速冻、冷冻等工艺制成的非即食、作为食品工业用原料（用作打浆、榨汁、果酱等用途）或小包装即食速冻果蔬制品。
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