淀粉及淀粉制品相关标准

Q/GLLT 0001 S-2020 芭蕉芋粉(旱藕粉)

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
桂林良田制造食品有限公司
发布日期:
2020-12-09
实施日期:
2021-01-29
废止日期:
2024-01-20

简介:

Q/GLLT0001S-2020芭蕉芋粉(旱藕粉)本文件规定了芭蕉芋粉(旱藕粉)的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存及保质期。本文件适用于以芭蕉芋(旱藕)淀粉为原料,经搅拌制浆、成型、熟化、冷却、脱离、老化、切丝、干燥、冷却、定型、包装等工艺加工制成的非即食淀粉制品。

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