Q/GLC 0001 S-2019 真空包装熟制玉米
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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固安联承农产品产销有限公司
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发布日期：
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2019-04-14
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实施日期：
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2019-04-14
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废止日期：
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2024-07-22
简介：
Q/GLC0001S-2019真空包装熟制玉米本标准规定了真空包装熟制玉米的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于以鲜糯玉米或鲜甜玉米为原料，经去外皮、切或不切段、清洗、抽真空包装、灭菌(121~123℃，25~30分钟)、冷却而制成的，在常温状态下贮存、运输和销售的真空包装熟制玉米穗(段)。
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