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Q/GL 0002 S-2019 速冻果蔬汁(浆)

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
广西果霖食品科技有限公司
发布日期:
2019-11-30
实施日期:
2020-01-31
废止日期:
2023-01-05

简介:

Q/GL0002S-2019速冻果蔬汁(浆)Q/GL0002S-2019速冻果蔬汁(浆)本标准规定了速冻果蔬汁(浆)的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以新鲜水果、蔬菜为原料(详见第3章),经清洗整理、去皮(或不去皮)、破碎、过滤(或不过滤)、调制或不调制、包装、速冻(产品中心温度≤-18℃)、冻藏等工艺制成的即食型速冻果蔬汁(浆)。

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