淀粉及淀粉制品相关标准

Q/GKSP 0001 S-2021 旱藕粉丝(非即食)

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
巴马送桂客食品有限公司
发布日期:
2021-01-04
实施日期:
2021-02-09
废止日期:
2024-01-31

简介:

Q/GKSP0001S-2021旱藕粉丝(非即食)本本标准规定了旱藕粉丝(非即食)的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以旱藕粉为主要原料,添加或不添加火麻粉、玉米粉、墨米粉、红萝卜粉、紫薯粉、淮山粉,经和浆、蒸制、成型、老化、切粉丝、烘干、包装等工艺制成的旱藕粉丝(非即食)。

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