Q/GH 0002 S-2018 熟肉制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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重庆广恒食品开发有限公司
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发布日期：
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2018-05-15
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实施日期：
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2018-05-25
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废止日期：
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2021-05-08
简介：
Q/GH0002S-2018熟肉制品本标准规定了熟肉制品的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与储存。本标准适用于以适用于以鲜(冻)畜肉为原料,适量添加食用植物油、食用盐、香辛料(花椒、辣椒等）、白砂糖、防腐剂等,经煮制、切分、烘烤、油制等工艺制成的熟肉制品。
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