水果及其制品相关标准

Q/GGLD 0005 S-2018 枣夹核桃仁

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
宁夏果果老爹食品有限公司
发布日期:
2018-12-19
实施日期:
2018-12-19
废止日期:
2023-12-18

简介:

Q/GGLD0005S-2018枣夹核桃仁本标准规定了枣夹核桃仁的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以干制大红枣、核桃仁为主要原料,以枸杞、葡萄干、腰果、开心果、松子、夏威夷果、无花果等为辅料,经拣选、去除枣核、包夹核桃仁(或拼配枸杞、葡萄干、腰果、开心果、松子、夏威夷果、无花果等)、包装等工艺制成的不同品种的枣夹核桃仁。

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