Q/GDXL 3001 S-2020 仙肌态TM胶原小分子肽(含二肽、三肽、四肽)
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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仙乐健康科技股份有限公司
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发布日期：
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2020-12-29
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实施日期：
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2021-02-14
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废止日期：
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2026-02-02
简介：
Q/GDXL3001S-2020仙肌态TM胶原小分子肽(含二肽、三肽、四肽)Q/GDXL3001S-2020仙肌态TM胶原小分子肽(含二肽、三肽、四肽)本标准规定了仙肌态TM胶原小分子肽（含二肽、三肽、四肽）的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以富含胶原蛋白肽的动物组织（包括皮、骨、筋、腱、鳞）为原料，经过前处理、酶解、灭活、离心、过滤、浓缩、灭菌、喷雾干燥、造粒或不造粒、包装等工艺精制生产而成的胶原小分子肽，含二肽OG、三肽GPA、四肽GPOG，相对分子质量低于1000Da≥85%，属于食品配料。
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