Q/GDJL 0005 S-2019 青芥辣复合调味酱
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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广东佳隆食品股份有限公司
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发布日期：
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2019-05-31
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实施日期：
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2019-06-19
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废止日期：
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2022-06-19
简介：
Q/GDJL0005S-2019青芥辣复合调味酱本标准规定了青芥辣复合调味酱的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于辣根粉、山梨糖醇、乳糖、芥子油、食用玉米淀粉、植物油、食用盐、磷酸酯双淀粉、冰醋酸、黄原胶、D-异抗坏血酸钠、食品用香精、单双甘油脂肪酸酯、柠檬酸、焦亚硫酸钠、乙二胺四乙酸二钠、姜黄、栀子黄、柠檬黄、焦糖色（氨法、普通法、亚硫酸铵法）、亮蓝为原料，经搅拌、乳化、杀菌等工艺加工而成的半固体青芥辣复合调味酱。
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