糖果和巧克力、可可及其制品等相关标准

Q/GDCX 0736 S-2021 地龙蛋白纳豆共轭亚油酸甘油酯凝胶糖果

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
广东长兴生物科技股份有限公司
发布日期:
2021-06-30
实施日期:
2021-06-30
废止日期:
2026-08-25

简介:

Q/GDCX0736S-2021地龙蛋白纳豆共轭亚油酸甘油酯凝胶糖果本标准规定了地龙蛋白纳豆共轭亚油酸甘油酯凝胶糖果的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期的要求。本标准适用于以地龙蛋白、纳豆冻干粉、共轭亚油酸甘油酯、橄榄油、大豆油、蜂蜡、明胶、甘油、二氧化钛、焦糖色(亚硫酸铵法)、山梨糖醇液、水为主要原料,经称量、配料、化胶、压丸、干燥、选丸、分装等工艺加工制成的地龙蛋白纳豆共轭亚油酸甘油酯凝胶糖果。?

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