Q/GDBL 0006 S-2021 沙律酱
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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广东百利食品股份有限公司
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发布日期：
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2021-08-19
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实施日期：
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2021-09-19
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废止日期：
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2026-09-22
简介：
Q/GDBL0006S-2021沙律酱本文件规定了沙律酱的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于以植物油、饮用水、白砂糖、果葡糖浆、食用葡萄糖、食用盐、香辛料、蛋制品中两种或以上的调味料为主要原料，添加乳粉、乳清粉、乳清蛋白粉、黄油、麦芽糊精、低聚异麦芽糖、茶粉、果浆、果汁、食用淀粉、果糖、蜂蜜、味精、食醋、酱腌菜、蔬菜、熟肉制品、辣椒油、复合调味酱、复合调味粉、酵母抽提物、冰乙酸（又名冰醋酸）、DL-苹果酸、柠檬酸、柠檬酸钠、磷酸、乳酸、羟丙基二
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