酒类相关标准

Q/GCJY 0003 S-2019 水果蒸馏酒

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
宁夏甘城子葡萄酒业有限公司
发布日期:
2019-05-21
实施日期:
2019-05-21
废止日期:
2024-05-20

简介:

Q/GCJY0003S-2019水果蒸馏酒本标准规定了水果蒸馏酒的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以时令水果,经破碎、发酵、蒸馏、灌装等工序制成的以该种水果命名的不同品种的水果蒸馏酒。

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