Q/FZW 0001 S-2020 预包装方便菜肴
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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广西锋之味食品有限公司
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发布日期：
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2020-04-17
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实施日期：
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2020-05-17
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废止日期：
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2023-05-07
简介：
Q/FZW0001S-2020预包装方便菜肴Q/FZW0001S-2020预包装方便菜肴本标准规定了预包装方便菜肴的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以鲜冻畜禽肉、鲜冻畜禽副产品、鲜冻水产品中的一种或多种为主要原料(主要原料添加量≥50%），辅以白砂糖、食用盐、食用木薯淀粉、白酒、红米酒、啤酒、酿造酱油、蚝油、腐乳、豆豉、黄皮酱、海鲜酱、豆瓣酱、鸡精调味料、盐?鸡粉、胡椒粉、谷氨酸钠（味精)、食用植物油（花生油或山茶油、
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