Q/FZKL 0001 S-2020 猴头菇速溶粉
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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福州康来生物科技有限公司
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发布日期：
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2020-02-19
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实施日期：
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2020-03-02
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/FZKL0001S-2020猴头菇速溶粉本标准规定了猴头菇速溶粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用以猴头菇为原料，经前处理、研磨、萃取、浓缩、添加或不添加酪朊酸钠及藻酸丙二醇酯混匀后、冷冻、干燥、粉碎、过筛、包装工艺加工制成的猴头菇速溶粉。
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