Q/FZJPD 0001 S-2020 炸制肉皮
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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阜宁县罗桥镇张记皮肚门市
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发布日期：
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2020-10-19
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实施日期：
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2020-12-03
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/FZJPD0001S-2020炸制肉皮Q/FZJPD0001S-2020炸制肉皮本标准规定了炸制肉皮的要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以猪肉皮的干制品为原料，经预处理、用食用植物油炸制、冷却、分切或不分切、包装而成的作为食品加工用的炸制肉皮（以下简称产品）。
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