Q/FZHD 0002 S-2019 鲨鱼软骨提取物
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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福州宏东食品有限公司
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发布日期：
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2019-12-24
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实施日期：
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2020-02-14
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/FZHD0002S-2019鲨鱼软骨提取物本标准规定了鲨鱼软骨提取物的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于本公司以鲨鱼软骨为主要原料，经蒸煮除肉、破碎、酶解、离心过滤、脱色去腥、超滤、浓缩、杀菌、喷雾干燥、包装为工序制成的鲨鱼软骨提取物产品。该产品主要用作膳食补充的原料。
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