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Q/FZ 0002 S-2020 蒸肉粉

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
重庆市富足酿造有限公司
发布日期:
2020-04-20
实施日期:
2020-04-30
废止日期:
2023-04-14

简介:

Q/FZ0002S-2020蒸肉粉Q/FZ0002S-2020蒸肉粉本标准规定了蒸肉粉的要求,检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以粮食(大米、小米、高粱米等的一种或多种)为主要原料,适量添加食用盐、香辛料(八角、茴香、辣椒、花椒等)、白砂糖、增味剂等,经预处理、炒制、粉碎、混合、包装等工艺加工而成的蒸肉粉。配或不配以食用植物油、豆瓣、食用盐、香辛料等为原料,经预处理、炒制、包装等工艺加工而成的蒸肉粉调料包。

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