Q/FYYK 0003 S-2021 冷藏预制水产制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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福州优予食品科技有限公司
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发布日期：
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2021-01-31
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实施日期：
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2021-02-14
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/FYYK0003S-2021冷藏预制水产制品本标准规定了冷藏预制水产制品的要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以鲜、冻动物性水产品及其制品为原料，以食用盐、白砂糖、味精、复合调味料、黄酒、香辛料（粉）、鸡精调味料中一种或几种为辅料，经前处理、调制、冷却、包装而制成的需冷藏的非即食冷藏预制水产制品。
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