Q/FYKJ 0002 S-2019 菌香调味茶
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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福建一克金科技有限公司
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发布日期：
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2019-09-25
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实施日期：
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2019-10-25
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/FYKJ0002S-2019菌香调味茶Q/FYKJ0002S-2019菌香调味茶本标准规定了菌香调味茶的分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于本公司以茶叶（白茶、红茶、岩茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶其中之一）为原料，以可食用植物的叶、花、果（实）、根茎为调味原料，添加各类食用菌菌种（备注：为可食用大型真菌菌种，活菌）之一，经发酵加工而制成的具有各类相应食用菌香味的菌香调味茶。
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