调味品相关标准

Q/FXX 0001 S-2019 辣椒酱

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
广西平南县芳香香食品有限公司
发布日期:
2019-10-25
实施日期:
2019-12-29
废止日期:
2022-12-23

简介:

Q/FXX0001S-2019辣椒酱Q/FXX0001S-2019辣椒酱本标准规定了辣椒酱的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以辣椒、蒜头、黄豆酱、酿造酱油、蚝油、食用盐、白砂糖、白酒、鸡粉调味料、酸梅酱、番茄酱、豆豉、花生、腐乳、浓缩鲜香粉调味料、鲍鱼汁、干葱头、生姜、植物油、香辛料[八角、桂皮、草果、小茴香、甘草、山奈(沙姜)、砂仁、陈皮、豆蔻、荜茇、黑胡椒、丁香、月桂叶(香叶)、高良姜、白芷、花椒]、山梨酸钾为原辅

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