蔬菜及其制品

Q/FXSP 0004 S-2018 即食藻类制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
上海凡香食品有限公司
发布日期:
2018-06-14
实施日期:
2018-06-14
废止日期:
暂无

简介:

Q/FXSP0004S-2018即食藻类制品本标准规定了即食藻类制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标识、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以藻类为主要原料,选择性添加(或不添加)食用盐、白砂糖、香辛料、味精、黄酒、食用植物油、鸡精、冰糖等辅料,经原辅料验收、清洗、配料、腌制(或不腌制)、熟制、冷却、调制(或不调制)、包装、杀菌(或不杀菌)等工艺制成的即食藻类制品。

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