Q/FXSP 0001 S-2019 发酵蒸制型面制品
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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即将废止
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颁发部门:
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桂林全州县富鑫食品有限公司
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发布日期:
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2019-06-18
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实施日期:
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2019-08-14
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废止日期:
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2022-08-11
简介:
Q/FXSP0001S-2019发酵蒸制型面制品Q/FXSP0001S-2019发酵蒸制型面制品本标准规定了发酵蒸制型面制品的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以小麦粉为主要原料,添加食用动植物、食糖、食用油脂、食品加工用酵母、食用玉米淀粉、食品添加剂[复配膨松剂(硫酸钙、碳酸氢钠、焦磷酸二氢二钠、碳酸钙、葡萄糖酸-δ-内酯、柠檬酸、磷酸二氢钙、酒石酸氢钾、食用玉米淀粉〉、柠檬酸]、调味料等(详见第3章)经预处理、馅料制
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