Q/FXSC 0005 S-2019 方便面线
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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福建新顺成食品科技有限公司
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发布日期：
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2018-12-31
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实施日期：
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2019-01-29
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/FXSC0005S-2019方便面线本标准规定了方便面线的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以小麦粉为主要原料，以水、食用盐为辅料，添加或不添加乳酸钠、醋酸酯淀粉，经配料、调粉（或不经调粉）、成型、熟制、干燥（或不干燥）、冷却、包装等工序而制成的面线包，配以外购方便调料，组合包装而制成的方便面线。
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