Q/FXLF 0001 S-2021 冻干速食汤料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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福建欣莱富食品有限公司
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发布日期：
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2021-10-31
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实施日期：
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2022-01-12
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/FXLF0001S-2021冻干速食汤料本标准规定了冻干速食汤料的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存及保质期。?本标准适用于以食用菌、藻类、蛋、蔬菜、水果、燕窝、谷物中的一种或几种为主要原料，添加或不添加食糖、桂花、桂圆、百合、莲子、红枣、蜂蜜、花生、椰果、芝麻、魔芋精粉、麦芽糊精、木糖醇、食用盐中的一种或几种，经经原料验收、原料处理、配料、混合、蒸煮、冷却或不冷却、混合或不混合、排盘、配料或不配料、撒料或不撒料、冻结、真空干燥、出炉、粉粹或不粉粹、挑选、包装等工序制成的冻干速食汤料产品。
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