粮食及其制品相关标准

Q/FWTT 0001 S-2020 炸粉

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
福州翁太太食品有限公司
发布日期:
2020-04-05
实施日期:
2020-05-07
废止日期:
暂无

简介:

Q/FWTT0001S-2020炸粉本标准规定了炸粉的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以小麦粉为主要原料、食用淀粉为辅料,添加或不添加食用盐、香辛料粉、大豆蛋白粉,并选择性添加碳酸氢钠、焦磷酸二氢二钠、磷酸二氢钙、酒石酸氢钾、羧甲基纤维素钠、单,双甘油脂肪酸酯、日落黄、复配膨松剂中的一种或几种,经配料、混合搅拌、包装工序制成的非即食炸粉。

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