肉及肉制品相关标准

Q/FWQH 0001 S-2019 油炸肉制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
福建省味清欢食品发展有限公司
发布日期:
2019-08-31
实施日期:
2019-09-29
废止日期:
暂无

简介:

Q/FWQH0001S-2019油炸肉制品Q/FWQH0001S-2019油炸肉制品本标准规定了油炸肉制品的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以鲜(冻)猪皮或猪肉(或两种都加)为原料,以食用植物油为辅料,经预处理、烘干或不烘干、油炸、冷却、调味或不调味、包装而制成的油炸肉制品。

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