Q/FWHM 0001 S-2020 酱卤肉制品罐头
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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福州五花马食品有限公司
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发布日期:
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2020-02-12
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实施日期:
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2020-03-09
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废止日期:
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暂无
简介:
Q/FWHM0001S-2020酱卤肉制品罐头本标准规定了酱卤肉制品罐头的技术要求、分类、生产加工过程卫生要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以鲜、冻畜、禽肉和可食副产品为主要原料,按分类中规定的辅料和加工艺制成的不同品种和口味的酱卤肉制品罐头。
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