Q/FSDG 0001 S-2021 乌龙茶
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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福建顺昌大圣归莱文化传媒有限公司
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发布日期：
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2021-03-05
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实施日期：
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2021-03-29
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/FSDG0001S-2021乌龙茶本标准规定了乌龙茶的术语和定义，产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以乌龙茶茶青（新稍芽、嫩叶、嫩茎）为原料，经萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥、筛分、风选、烘焙、拣剔、包装而成的乌龙茶。
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