Q/FSDA 0001 S-2020 盐渍鱼
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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福建三都澳食品有限公司
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发布日期：
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2020-03-19
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实施日期：
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2020-04-09
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/FSDA0001S-2020盐渍鱼本标准规定了盐渍鱼的要求，试验方法，检验规则，标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以鲜、冻鱼为原料，以食用盐为主要辅料，添加或不添加味精、白酒、黄酒、白砂糖、酒糟、姜、葱、花椒、香辛料，经预处理、盐渍、风干或不风干、包装、装箱等工序制成的非生食盐渍调味鱼产品。
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