调味品相关标准

Q/FRNZ 0002 S-2019 调味汁

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
福安市福瑞酿造有限公司
发布日期:
2019-08-06
实施日期:
2019-09-02
废止日期:
暂无

简介:

Q/FRNZ0002S-2019调味汁Q/FRNZ0002S-2019调味汁本标准规定了调味汁的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以水、一种或一种以上液态调味料(蚝油、酱油、食醋、鱼露等)为主要原料,添加或不添加食盐、白砂糖、谷氨酸钠(味精)、香辛料调味品、冰乙酸(又名冰醋酸)、焦糖色、黄原胶、乙酰化双淀粉己二酸酯、红曲米、山梨酸钾、呈味核苷酸二钠、三氯蔗糖、苯甲酸钠、食品用香精、食品用香料等的一种或一种以上为辅料等辅料,经调配、混合、杀菌、封装而成的调味汁。

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