水果及其制品相关标准

Q/FPZM 0001 S-2019 柿子干制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
即将废止
颁发部门:
富平县醉美农产品有限公司
发布日期:
2019-04-05
实施日期:
2019-05-05
废止日期:
2022-05-05

简介:

Q/FPZM0001S-2019柿子干制品本标准规定了柿子干制品的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以鲜柿子为原料,经削皮、软化、晾晒、揉捏、潮霜、包装制成的柿(吊)饼(柿子干制品);柿(吊)饼可经切条或切丁、晾晒、包装制成柿条(柿子干制品)或柿小丁(柿子干制品);或以鲜柿子为原料,经削皮、切条或切丁、软化、晾晒、潮霜、包装制成的柿条(柿子干制品)或柿小丁(柿子干制品)。

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