Q/FPYH 0002 S-2019 柿子干制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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富平永辉现代农业发展有限公司
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发布日期：
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2019-03-14
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实施日期：
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2019-04-11
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废止日期：
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2022-03-19
简介：
Q/FPYH0002S-2019柿子干制品本标准规定了柿子干制品的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以富平尖柿为原料，经削皮、软化、晾晒、揉捏、潮霜工序加工而成的富平柿饼；富平柿饼可经切条或切丁、晾晒工序加工而成的柿条、柿小丁（柿子干制品）；以富平尖柿为原料，经削皮、切条或切丁、软化、晾晒、潮霜工序加工而成的柿条、柿小丁（柿子干制品）。
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