Q/FMRC 0001 S-2019 茉莉花茶
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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闽榕茶业有限公司
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发布日期：
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2019-09-09
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实施日期：
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2019-10-09
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/FMRC0001S-2019茉莉花茶Q/FMRC0001S-2019茉莉花茶本标准规定了茉莉花茶的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以绿茶茶坯（经加工成具有独特外形的级型坯后）为原料，配以茉莉鲜花（含少量白玉兰花打底），经茶坯复火、鲜花护花、窨花、通花、起花、烘焙、评审（反复多道窨制）、提花、包装工序制成的茉莉花茶系列产品。
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