饮料相关标准

Q/FJZB 0001 S-2020 冻干酸奶固体饮料

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
中宝(福建)食品科技有限公司
发布日期:
2020-03-31
实施日期:
2020-04-19
废止日期:
暂无

简介:

Q/FJZB0001S-2020冻干酸奶固体饮料本标准规定了冻干酸奶固体饮料的产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以发酵乳、乳粉、乳清粉、淀粉、可用于食品的菌种为主要原料,以果蔬粉、水果(经打浆或切块)、蔬菜(含豆类蔬菜,经打浆或切块)、玉米粉、玉米糁、坚果仁与籽类食品、大麦、冲调谷物制品、膨化食品、可可粉、巧克力、菊粉中的一种或几种为辅料,适量添加或不添加白砂糖、木糖醇、麦芽糖浆、低聚果糖、果葡糖浆、奶油、植脂奶油、DHA藻油、麦芽糊

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