Q/FJYY 0002 S-2019 即食调味海带制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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福建溢源海洋食品有限公司
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发布日期：
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2019-10-23
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实施日期：
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2019-11-27
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/FJYY0002S-2019即食调味海带制品Q/FJYY0002S-2019即食调味海带制品本标准规定了即食调味海带制品的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以鲜海带、干海带或盐渍海带为原料，经原料验收、清洗、浸泡、加工、漂烫、冷却，加入食用盐、食糖、食用植物油、味精、香辛料、姜、蒜、食品添加剂（山梨酸钾）、添加或不添加呈味核苷酸二钠、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、乙基麦芽酚，依品种的不同添加或不添加酱油、食醋、辣椒、花椒，经调味、袋装、杀菌、冷却工序制成的即食调味海带制品。
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