Q/FJSP 0001 S-2021 南宁风味老友粉（面)
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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广西复记食品科技有限公司
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发布日期：
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2021-05-09
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实施日期：
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2021-06-28
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废止日期：
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2024-06-16
简介：
Q/FJSP0001S-2021南宁风味老友粉（面)本文件规定了南宁风味老友粉（面）的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以米粉或面饼为主要原料，加入预包装的调料包（老友酱调料包、酱腌菜调料包、辣椒调料包、醋酸调料包、黄金豆调料包等中的一种或多种)，经组合包装等工艺加工制成的，食用时需将主要原料和各调料包一起经煮熟后食用的具有南宁地方特色的南宁风味老友粉（面)。
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