Q/FJSC 0002 S-2019 即食调味藻类制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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福建食赐工贸有限公司
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发布日期：
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2019-03-23
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实施日期：
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2019-04-23
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/FJSC0002S-2019即食调味藻类制品本标准规定了即食调味藻类制品的要求，试验方法，检验规则，标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以新鲜可食用藻类或盐渍可食用藻类为原料，依品种不同添加或不添加水、食用菌、枸杞、鲜（冻）畜禽肉、虾米、食用盐、白砂糖、食用植物油、香辛料、辣椒、姜、味精、笋、酱油、鸡精、花椒、泡椒、八角、香叶、柠檬汁、本味淋、葡萄糖、山梨酸钾、柠檬酸、呈味核苷酸二钠、安赛蜜、乙基麦芽酚、D-异抗坏血酸钠、脱氢乙酸钠、三氯蔗糖、阿斯巴甜、木糖醇、食用香精，经原料验收、清洗、浸泡、加工、蒸煮、调味、搅拌、包装、杀菌工序制成的即食调味藻类制品。
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