Q/FJRS 0001 S-2019 鸡骨（肉）鸡精浓汤
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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福建日圣食品公司
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发布日期：
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2019-04-14
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实施日期：
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2019-04-14
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/FJRS0001S-2019鸡骨（肉）鸡精浓汤Q/FJRS0001S-2019鸡骨（肉）鸡精浓汤本标准规定了鸡骨（肉）鸡精浓汤的分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期和召回。本标准适用于以水、带肉鲜（冻）鸡骨为原料，经提取、过滤（分离）、浓缩、酶解（或不酶解）等工序后，添加或不添加（香辛料、食用盐），经调和、杀菌、灌装工艺加工而成的鸡骨（肉）鸡精浓汤。
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