Q/FJHL 0005 S-2020 水果罐头
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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福建华立食品有限公司
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发布日期：
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2020-02-19
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实施日期：
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2020-03-18
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/FJHL0005S-2020水果罐头本标准规定了水果罐头的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以水、水果和（或椰果）为主要原料，银耳、红枣、枸杞、百合、甘草、菊花、莲子、白砂糖、果葡糖浆、冰糖中的几种为辅料，添加或不添加柠檬酸、D-异抗坏血酸钠、乙酰磺胺酸钾、阿斯巴甜、羧甲基纤维素钠、黄原胶、海藻酸钠、乳酸钙、食品用香精，经原料处理、调配、装罐、密封、高温杀菌、包装等工序制成的水果罐头产品。
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