Q/FJFL 0001 S-2021 海鲜香酥鱼罐头
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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福州金富琳食品有限公司
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发布日期:
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2021-03-09
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实施日期:
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2021-04-09
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废止日期:
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暂无
简介:
Q/FJFL0001S-2021海鲜香酥鱼罐头本标准规定了海鲜香酥鱼罐头产品分类,技术要求,试验方法,检验规则和标志、包装、运输、储存的基本要求。本标准适用于新鲜海水小鱼、海水小虾为原料,经预煮、调味、加工、装罐(包括马口铁罐、玻璃罐、复合薄膜袋)、密封、杀菌、冷却而制成的具有一定真空度的海鲜香酥鱼罐头产品。
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