Q/FJBJ 0002 S-2020 干制动物性水产品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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福建省百匠文化传播有限公司
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发布日期：
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2019-12-31
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实施日期：
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2020-01-09
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/FJBJ0002S-2020干制动物性水产品本标准规定了干制动物性水产品的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以外购干制动物性水产品为原料，经挑拣或不挑拣、烘干或不烘干、包装而制成的干制动物性水产品。
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