Q/FHTY 0038 S-2019 即食调味腐竹
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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福建省红太阳精品有限公司
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发布日期：
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2019-12-29
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实施日期：
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2020-01-31
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/FHTY0038S-2019即食调味腐竹本标准规定了即食调味腐竹的技术要求、试验方法、生产加工过程的要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以干制腐竹或鲜腐竹为主原料，添加或不添加食用植物油、食用盐、白砂糖、食醋、酱油、辣椒、花椒、味精、5’-呈味核苷酸二钠、香辛料、食用香精香料，经调制、装填、真空封口、杀菌、冷却工艺加工制成的即食调味腐竹制品。
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