餐饮相关标准

Q/FHLS 0005 S-2021 菜肴包

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
福建宏绿食品有限公司
发布日期:
2021-07-01
实施日期:
2021-08-01
废止日期:
暂无

简介:

Q/FHLS0005S-2021菜肴包本文件规定了菜肴包的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本文件适用于以腌制菜为主要原料,盐渍食用菌或干制食用菌、新鲜蔬菜、蔬菜干、鲜(冻)畜、禽肉、鲜(冻)动物性水产品、水、玉米、海藻制品、大豆、豆制品、花生、酿造酱油、香辛料、食糖、食用盐、味精、鸡精、海鲜粉、食用植物油、食用淀粉、调味料酒、姜汁、葱油、番茄酱、水解植物蛋白粉、酿造食醋、小麦粉、椰浆、辣椒油、辣椒酱、排骨粉、柠檬酸、冰醋酸、乳酸、纽甜、乙酰磺胺酸

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