水产及其制品相关标准

Q/FHLS 0001 S-2021 即食海蜇

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
福州宏利食品有限公司
发布日期:
2021-06-30
实施日期:
2021-07-14
废止日期:
暂无

简介:

Q/FHLS0001S-2021即食海蜇本标准规定了即食海蜇的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以盐渍海蜇为主要原料,水、食用盐、山梨酸钾为辅料,经原料验收、挑选、分切或不分切、脱盐脱矾、漂洗、沥水、调配、包装工序而制成的即食海蜇包,配上或不配上调料包,组合包装而成的即食海蜇产品。

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