糖果和巧克力、可可及其制品等相关标准

Q/FHLJ 0002 S-2021 益生菌软糖

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
福建省好邻居食品工业有限公司
发布日期:
2021-06-27
实施日期:
2021-07-25
废止日期:
暂无

简介:

Q/FHLJ0002S-2021益生菌软糖本标准规定了益生菌软糖的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以白砂糖、葡萄糖浆为主要原料,配以凝胶芽孢杆菌等可食用菌种、糯米纸粉为辅料,果胶、琼脂、卡拉胶、柠檬酸、苹果酸、柠檬酸钠、乳酸、乳酸钠、二氧化钛、焦糖色(亚硫酸铵法、氨法、普通法)、诱惑红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮蓝为添加剂,经溶糖、熬煮、成型、干燥、包装而成的益生菌软糖。

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