糖果和巧克力、可可及其制品等相关标准

Q/FHEK 1903 S-2019 山茶油凝胶糖果

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
福建华尔康生物科技有限公司
发布日期:
2019-08-02
实施日期:
2019-09-02
废止日期:
暂无

简介:

Q/FHEK1903S-2019山茶油凝胶糖果Q/FHEK1903S-2019山茶油凝胶糖果本标准规定了山茶油凝胶糖果的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于本公司以山茶油、食用明胶为主要原料,以山茶油为馅心,添加或不添加DHA藻油、橄榄油、美藤果油、茶叶籽油、核桃油经称量、配制、溶胶、过滤、脱气、浇模、凝胶、定型、挑选、干燥、包装制成的具有弹性、可直接食用的夹有馅心的山茶油凝胶糖果系列制品。

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